شهره صدری – سازمان خواربار و کشاورزی پیشبینی میکند که تا سال ۲۰۵۰، نیمی از تمام زمینهای زراعی جهان تحت تاثیر شوری قرار خواهند گرفت. خسارت اقتصادی جهانی ناشی از این مسئله، بیش از ۲۷ میلیارد دلار در سال است.
کشاورز بنگلادشی، ریتا باشار، با افتخار دفترچه حسابهای خود را باز کرد و به ماههای اولیه فصل خشک سال گذشته اشاره کرد که از محصولات سبزیجات خود حدود ۲۴۰ دلار درآمد کسب کرده است.
این چیزی بود که باشار حتی دو سال قبل نمیتوانست تصور کند، زمانی که هیچ چیز در فصل خشک در زمینهایش در نزدیکی رمپال، حدود ۹۷ کیلومتر بالاتر از رودخانه روپسا از خلیج بنگال، رشد نمیکرد. خاک به سادگی خیلی شور بود.
او میگوید با این پول اضافی، «گاو را خریدم»، و به حیوانی لاغر که به درختی مقابل خانهاش بسته شده بود، اشاره کرد.
شوری خاک و آب، محصولات زراعی بنگلادش را در طول فصل خشک به شدت نابود میکند.
آیا میتوانید اطلاعات بیشتری در مورد چگونگی تلاش بنگلادش برای مقابله با این مشکل ارائه دهید؟ مثلاً، چه اقدامات خاصی انجام میشود؟ آیا برنامههای آموزشی برای کشاورزان وجود دارد؟ آیا از روشهای نوین کشاورزی استفاده میشود؟ آیا در خصوص تأمین آب شیرین برای آبیاری یا روشهای جدید برای کاهش شوری خاک کارهایی انجام میشود؟
توفانها و گردبادها منجر به نفوذ بیشتر آب شور شدهاند، در حالی که مدیریت ضعیف آب و پرورش میگو با آب شور برای دهها سال، این مشکل را تشدید کرده است.
تغییرات اقلیمی اوضاع را بدتر میکند. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد پیشبینی میکند که تا سال ۲۰۵۰، نیمی از تمام زمینهای زراعی جهان تحت تاثیر شوری قرار خواهند گرفت.
بر اساس برآوردی در مجله علمی منابع طبیعی، یک نشریه آکادمیک درباره توسعه پایدار که به نمایندگی از سازمان ملل منتشر میشود، خسارت اقتصادی جهانی ناشی از این مسئله، بیش از ۲۷ میلیارد دلار در سال است.
با این حال، وزارت کشاورزی بنگلادش با حمایت از کمکهای خارجی، با گروهی از سازمانهای غیردولتی همکاری کرده است تا به دهها هزار کشاورز مانند بشار در مورد اینکه چه محصولاتی در خاکهای شور بکارند و چگونه آنها را پرورش دهند، آموزش دهد.
مواجهه کشاورزی بهتر با موجی از چالشها
بشّار اکنون به بذرهای مقاوم به شوری دسترسی دارد و سطح بستر کاشت خود را بالا برده و کانالهای زهکشی حفر کرده است. این آموزشها به او آموختهاند که از کاه برنج به عنوان مالچ برای جلوگیری از تبخیر و افزایش شوری استفاده کند.
با استفاده از یک شوری سنج ساده و ارزان قیمت، بشّار اکنون میتواند خاک خود را آزمایش کند و همچنین یک سیستم آبیاری کمفناوری با استفاده از آب باران در اختیار داشته باشد.
به گفته موسسه تحقیقات برنج بنگلادش، میزان زمینهای بازگشتی به تولید، در فصل خشک که شوری خاک در بالاترین حد است، از سال ۲۰۱۶ تاکنون ۲۷۰ درصد افزایش یافته است، هرچند این موسسه اعلام کرد که این نتیجه بطور مستقل تأیید نشده است.
برای بشیر و دهها هزار نفر مانند او، این برنامه در بنگلادش موفقیتآمیز بوده، اما بدون ایراد هم نبوده است. تهدید تغییرات اقلیمی و کمبود دائمی آب شیرین، همه دستاوردهای او را به خطر میاندازد.
ماظهرال انور، رئیس بخش تحقیقات در مزرعه مؤسسه تحقیقات کشاورزی بنگلادش، یکی از شرکای این برنامه، گفت: «۲۰ سال، ۱۵ سال پیش، الگوی بارش یکنواخت بود. اما حالا الگوی بارش تغییر کرده است.»
سال گذشته، در ماه آوریل، موج شدیدی از گرما، شوری ناشی از تبخیر را در این منطقه از کشور وخیمتر کرد، و چند ماه بعد، بارانهای شدیدتر از حد معمول، سیل ویرانگری به بار آورد.
پرورش میگو به این مشکل دامن میزند.
پرورش گسترده میگو مشکل را گسترش و تشدید میکند. پرورش میگو در دهه ۱۹۸۰ در مناطق ساحلی بنگلادش رواج یافت. مثل خیلی از افراد دیگر، باشار و همسرش حوضچهای برای پرورش میگو حفر کردند و آن را با آب شور پر کردند، اما این آب شور به مزارع و حوضچه ماهی آب شیرین آنها نفوذ میکند.
زینالابدین، هماهنگکننده سابق برنامههای کُرداید، گفت کشاورزان میدانند که زمینهایشان هرگز کاملاً از نمک پاک نخواهد شد.
او گفت: «آنها تأثیر منفی تغییر اقلیم را درک میکنند.همه کشاورزان ساحلی در رنج هستند.»
اما بنگلادش پیش از این هم مشکلات جدی غذایی را پشت سر گذاشته است.
انور اشاره کرد که بنگلادش برای خودکفایی در تولید برنج تلاش کرده است، هرچند برخی از گزارشهای خبری بنگلادشی ادعا میکنند که این کشور کاملاً خودکفا نیست.
با این حال، بین سالهای ۱۹۷۰ و ۲۰۲۳، تولید برنج از ۱۰.۸۲ میلیون تن به حدود ۴۱.۳ میلیون تن، بیش از سه برابر افزایش یافت.
او گفت: «بنابراین اکنون در تلاشیم تا در زمینه تغذیه نیز خودکفا شویم.» برنامههایی مانند این که به میلیونها مالک کوچک مانند باشار و خانوادهاش امکان میدهد تا محصولات مغذی برای تغذیه خود و کسب معاش تولید کنند.
در غیر این صورت، طبق گفته دووه دایکسترا، مدیر کشور بنگلادش در سازمان کورداید، ۲۵ میلیون نفر در دهههای آینده ممکن است از مناطق ساحلی مهاجرت کنند.
منبع : context